2014年10月1日 星期三

【黃鎮華】009一起比西里岸 103.9.12-103.9.15

【黃鎮華】一起比西里岸  103.9.12-103.9.15




放下平日的忙亂,我們來到了比西里岸,看看是否能夠到達快樂的彼岸?不用我說,你自己看,這樣的畫面就是最好的答案。


DAY 1



這是一場東海岸牧羊少年的奇幻之旅,故事要從這裡開始講起。比西里岸(Pisirian)是一個在三仙台旁的阿美族部落,很久很久以前,比西里岸這個地方養了很多羊,阿美語「siri」是山羊的意思,養羊人家會趁退潮的時候將羊群趕到三仙台小島上吃草,此後這個地方就取名Pisirian,也就是養羊的地方。


現在的比西里岸,羊兒不知道是被吃掉還是跑掉,昔日的美好只能想像憑弔。

還好還好,機緣之下,知名木雕家拉黑子先生來到了比西里岸與當地工班腦力激盪,巧妙運用漂流木,創造了專屬於Pisirian的木頭羊,這些大羊小羊四散在部落,重新擦亮Pisirian(養羊的地方)的招牌。




故事當然還不只這樣,知名插畫家幾米的彩繪開始進駐部落,大象、小女孩、小貓、小狗

甚至是毛毛兔也來了,如此拉高了比西里岸的話題性,同時增添了部落的趣味性,也開創了未來無限的可能性。





「當你真心想完成一件事,宇宙萬物都會聯合起來幫助你。」拉黑子來了、幾米進駐了,最後連公益平台總裁嚴長壽先生也到了比西里岸,看到了用Paw Paw(浮球)組成的鼓隊,引薦朱宗慶打擊樂團何鴻棋老師,將Paw Paw鼓隊推波助瀾,提升為國家級甚至是國際級的鼓樂團,Paw Paw鼓隊也開始嶄露光芒。



走進文化中心,首先帶我們認識比西里岸的就是FusayFusayPaw Paw鼓隊的藝術行政,大小事幾乎都有她的參與,她像是鼓隊的桶箍,把鼓隊所有的小朋友拉近又拉緊,這樣子的力量才大,打出的鼓聲才宏亮,才能吸引更多人的目光。

Fusay是回鄉服務的典範,在個人的夢想與部落的理想之中,她選擇了後者,也許做出選擇就很難回頭了,但這是一場冒險,也是一場賭注,Fusay真的令人佩服,也請大家繼續給她鼓勵、為她加油。


除了Fusay,當然還要介紹理事長陳春妹女士,理事長就跟某個廣告說的一樣,卡憨慢講話,但是她做人很實在。

還有,理事長的老公我們都叫他理事公,理事公多才多藝,部落很多工藝都出自於他之手,說話超溫柔、不時展幽默。最後,還有我們比西里岸的團隊,就是有了他們,部落才有希望。



來到阿美族部落,加減要學會一些阿美語,必學的第一句當然是Nga` ay ho(你好)


A ray謝謝

Maranam早餐

Marahok午餐
Marafiy晚餐
Maolahay kako kisowanan我愛你
Babacem早安
還有一句最特別的是專屬於比西里岸的謝謝唸做I-ki,要學起來。





下課了,Fusay帶我們到部落四處逛逛,我們來到Fusaymamu(阿嬤)家,mamu要教我們做阿美族的紅龜粿。





一個小小的紅龜粿讓大家發揮大大的創意。


漫步比西里岸,不經意地都可以看見幾米的畫作,聽說總共有11幅畫作,有心人可以來
尋寶看看。



晃晃也不要太久,我們還是要回到溫暖的文化中心,繼續上課。




這一次,我們要運用當地定置漁網廢棄的Paw Paw(浮球)和漂流木來製作通往比西里岸和文化中心的Paw Paw羊指示牌,讓以後的遊客走過路過都不會再錯過,Pisirian這一個美麗的部落。





這一次工作假期是目前以來挑戰性最高的一次,因為要動用到電鑽、線鋸機、砂輪機、手鋸等有危險性的機具,一不注意就有受傷的可能性。




又下課囉!mamu蒸的紅龜粿也剛好出爐,大家吃個點心先。





吃飯前的空檔,隨便亂晃。來過三仙台幾次,從來沒有機會由這個角度看,當然也一再錯過一旁的比西里岸,真的有種相見恨晚的感覺,但是總比沒機會來過好得太多太多。

我們這次要來做一群放羊的孩子,但是絕對不會說謊,比西里岸的族人比太陽還溫暖,
比西里岸的風景是人間的天堂。




羊兒也不要走得太遠,不然Marafiy會來不及囉!
卡緊回到我們溫暖的家,燈光已經點上,我們準備用餐。



菜色不華麗,但每一道都經典好吃,每一道都吃的到主廚的用心,一碗接一碗。





美味的Marafiy就是出於我們的廚娘兼廚神,林達浪…喔不......是阿兆先生。




晚安,第一次在太平洋旁看到那麼美麗的月亮倒影。





DAY 2
Babacem!一日之計在於晨,今天的Maranam要吃南瓜媽媽做的南瓜饅頭。





這樣子搭配才是行家的選擇。



她是南瓜媽媽,招牌是南瓜饅頭,純手工真材實料,營養美味都吃的到。




不只會做手工饅頭,南瓜媽媽作畫也是一流。有一次,一位醉漢誤把早餐店附近的幾米畫破壞了,南瓜媽媽心疼,所以找了對面的空牆又畫了一副,彌補失去的遺憾,報紙都有刊登這一則有趣的新聞ㄛ。





吃飽喝足就準備開工了!



開工前,理事公特別叮嚀一定要注意安全,畢竟這些工具都有一定的危險性。



第一步就是選定需要的Paw Paw(浮球)和羊頭、羊腳、羊尾巴漂流木,然後量一量適當的位置和尺寸,再把Paw Paw開腸破肚。


俗話說:殺羊容易挖洞難,鑽孔打洞要特別小心,
看你們如此專注的表情就知道一定沒問題。





太強了啦,大家!可以合出一本書叫做「第一次用機具就上手」。




你們幾個還在摸魚,趕快動作ha..ha..




每一組都好認真,為了趕緊生產出Paw Paw羊,都忘記了東海岸有九個太陽。




STOPMarahok時間,休息一下。我們馬紹要上菜秀囉!




簡單、美味,最是耐人尋味。




我們Marahok配三仙台+太平洋,很下飯。




有沒有這麼好吃?湯鍋差點給你吃下去。




吃飽休息,然後繼續。





加緊趕工,每個人都繃緊神經。速度!




初步完成了,先來張合照吧!





這一次還來了好幾位各大名校的設計新銳,設計出的Paw Paw羊根本是藝術品,讓人想唱:「WAKE UP!你是大藝術家,你真心創作的羊無價。


CHEER UP!做一個慈善家,讓我把Paw Paw羊帶回家。」大家真的是太有天份了,能畫浮球為神奇。





葉問兄,你也太搶戲了吧!趕快去後台領500塊。





不知不覺,Marafiy的時間又到了。我們的總舖師阿兆真的是型男大主廚,讓大家吃得很幸福。


今天Marafiy好豐盛,阿兆師特別準備了無菜單料理慰勞我們。菜色有炸飛魚、阿拜、水母煎蛋、青菜、水煮蝦、紫Q和烤山豬肉,看起來好看,吃起來好吃。第一次來過比西里岸,這裡的美景讓我大吃一驚,這裡的美食讓我大吃一公斤。



晚餐後也不得閒,各組要加緊練習隔天的Paw Paw鼓表演,每一組都好投入ㄛ,感動內。




DAY 3

對表!時間是2014914421分,我們拂曉出擊,看看是否能捕捉到跟以往不同的

畫面,一種到三仙台夜行軍的概念。






生平第一次在凌晨四點走上三仙台,

真的是很難得的經驗,原來黎明前的三仙台還是那麼美。





剛過中秋節,月亮還很圓,三仙台的夜好美。






途中還遇到這條鮮艷的海蛇,小心ㄛ,被咬到不得了。




一步接一步,終於快到了。




在三仙台上看日出真不是普通浪漫。




是不是?




姜江漿蔣還真舒服啊,在這麼美的地方滑手機。




不巧的是,今天無緣看到日出,不過還是好滿足,下次有緣還是會再來試一試。



回程的路上都是美景。




回程的路上看到這不舒服的畫面。
阿豆豆,這怎麼回事?ha..ha..



還是換另外一張比較舒服的景好了。




回到部落,理事公說繼續開工。




大家齊心分工,量的量、鋸的鋸、畫的畫,很快就要完成了。




指示牌也都寫好了。




辛苦了兩天的Paw Paw羊快要生產出來,再給他們加上指示牌,這群純手工製作的
沉默羔羊每一隻都真不一羊,讓以後想來比西里岸的人客不再是迷途的羔羊。


這麼美麗的羊,讓人真想順手牽羊。




完成了!各位旅客,比西里岸請往這裡走。


漫天飄來烏雲之際,所有Paw Paw羊指示牌及時就定位。

午後的一場雨,
剛好給我們多一點休息,小雨來的正是時候,帶走疲累與汗水。



為了愛護比西里岸,午後去潮間帶之前我們先來個淨灘,非常有意義,
撿越多越有成就感。



潮間帶生態豐富,隨便一捉就有好多食材,有紫Q、藤壺,還有一些我忘記了ha..ha..





我懷疑老天一定有一個遙控器,淨灘前雨就喊停,踏浪後雨又下個淅瀝。
更過分的是雨後淨灘,還有彩虹相伴,即便是有支生花妙筆,也難寫出這種劇情。



阿豆豆你這是在幹嘛,太搶戲囉!趕快下去領500塊。




照例還是換一個比較舒服的畫面,轉換心情。




部落特地準備了B.B.Q. Marafiy,有山珍也有海味、有菜有酒有好朋友,
你不可能再奢求些什麼。





來,乾一杯!敬這一份難得的機緣,把我們聚在比西里岸。

溫馨的畫面,我喜番這種港覺。



號外!號外!不要吃得太多太快,轟動武林、驚動萬教的Paw Paw鼓隊表演馬上就要來。




終於,期待了三天的Paw Paw鼓隊表演即將上場。




先讓我聽見你們的掌聲。





部落青少年帶來的Paw Paw鼓表演是壓軸大戲,每一次的拍擊,完全都打入了我們的心,久久不去。耳朵聽著鼓聲的震撼,眼睛卻注意著每位鼓者的面容是那麼地神采飛揚。

小朋友用Paw Paw鼓打出未來、打出希望,他們就像是正在上升的太陽,不用懷疑也不須擔心,總有一天你們一定會綻放光芒的,早晚而已。


Paw Paw鼓表演結束,欲罷不能,B.B.Q.續攤,又換了藤蔓、藤心和藤條樂團上場,理事公說要等到月亮下山才能結束ha..ha..





隱藏版人物神廚耀忠哥上場,耀忠哥不僅廚藝精湛,更是熱愛傳遞阿美族文化,樂此不疲。幽默依舊,用他一貫搞笑的方式勉勵我們,
他說:「如果人生不能超越顛峰,那就要超越瘋癲。」

其實,族人為了要恢復以往Pisirian的光榮,極盡心力的心情,早已超越瘋癲也超越顛峰了。



晚安,比西里岸。



DAY 4
最後一天在比西里岸,我特別早起,再多幾眼美妙的風景。



再聽一次海浪拍打麥飯石美妙的聲音,這裡的礫灘全是麥飯石,還有六種顏色,台灣僅有,全世界也應該少見吧?



這裡的羊還是這麼地羊,下次你來千萬不要指羊為鹿、指羊為馬或指羊為驢了。他是羊,比西里岸的羊。



今日早餐最豐富,是獨家限量的山豬肉焗烤三明治,羨慕吧?


早餐後又下起了雨,打亂了要去溪裡捕魚的節奏。

雨雖雨,難得走到了這裡,寧可一思進,莫在一思停,心有所往,就要前往。


到達目的地,老天爺又用了一次遙控器,雨後逐漸轉晴,真的不知道要怎麼感謝祢。


今天我們要學習阿美族的小聰明捕魚法,所謂的小聰明捕魚法就是找到溪水的分流處蓋上防水帆布,將溪水分成兩道,將其中一道水流堵住,讓流量漸小。

另一個關鍵是族人早在我們來之前,已經在上游放入魚藤的汁液,魚藤會讓魚兒的知覺暫時麻痺,待會捉魚就輕而易舉



有人負責搬沙,有人負責搬石頭,我喜歡這種感覺。




完工了,大家可以準備開始捉魚。




魚藤果然有效,魚兒隨便捉都捉的到,就像是吃一塊蛋糕。




我們真的第一次有這種捕魚經驗也,大家的臉上都寫著開心。




溪水沁涼,不泡泡水真的是辜負他了。




打水仗也是無妨。




連理事公也玩得這麼HIGH




我們正準備籌拍一部電影叫做型男的捕魚日記,這樣的卡司還型不型?




大家真的玩開,拍到每一張照片都是真心的笑容。




一隻魚都別想跑,我們在下游還設了一組撿屍大隊,以防有漏網之魚。




你看阿龍師傅笑得多開心就知道今天大家有多快樂。




阿豆豆你又來,這哪招啊?趕快下去領500塊。





捕完收工,五萬說比豐年祭捕到還多魚。


最後的午餐,廚娘拿出壓箱絕活,每一樣都想多吃幾口,
否則我們回到都市就會想念他很久很久。



離別感言,每一位志工都敘述著對部落最真摯的情感,這次工作假期是一輩子難以忘懷的回憶。



甚至,其實不認為這是所謂的工作假期,這只是我們回到家裡來貢獻一些小小的心力而已。我們未來會持續關注著這裡的人、這裡發生的事,因為這裡是我們的家。



結業式開始,理事長&理事公都不太敢講太多話,應該是怕離別的淚水停止不了吧!理事長只短短地說:有空的時候要記得回來我們的家ㄛ。(挖勒!光是這一句就足以讓人噴淚了。)

只想回答理事長說:放心,我們這群小羊一定會回家的,把我們放的再遠,也還是找得到回家的路。


短短四天三夜,我們儼然已經成為比西里岸的一份子了,最不能忘記的,就是這四天以來跟我們在一起的部落青年,每一位都好團結,向心力都超強。他們的崛起是一篇比西里岸的史詩,東海岸傳奇已經是不爭的事實。

容我借用陳同學為比西里岸想出的最新slogan,人生要be silly才能be happy,人生要來過比西里才能be happy


再會,比西里岸!